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Picd’A On Air…. ma per davvero!!!

Ohibò, tutto avrei pensato tranne che, da una semplice intervista su Canzoni alla Radio, potesse nasce una collaborazione con un’emittente radiofonica!!! E così ieri sera mi sono ritrovato in diretta su Radio RCB – la radio della Romagna! – per commentare l’ottava … Continua a leggere

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Ode a un menu romagnolo

[ Scarica in versione pdf ] Oh tu, giallo tortino d’asparago, sì glassato di candida crema spinacio e parmigiano, col tuo fido crostino d’accompagno, ti contorna un tal sfilaccio di verdure, che lombetto stagionato gentilmente ricopre e balsamico disegna in gustosi … Continua a leggere

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